MERMELADA DE NARANJA LIGHT    VISITAS (2628)

RINDE: 0 porciones       DIFICULTAD:  FACIL      Mermeladas y Jaleas

TIEMPO DE PREPARACION: 0 min.    TIEMPO DE COCCION: 10 min.

DESCRIPCION:
MERMELADA DE NARANJA LIGHT

INGREDIENTES:
•1 KILO DE NARANJA DE OMBLIGO
•RALLADURA DE 4 NARANJAS Y DE 1 LIMÓN
•1/2 LITRO DE AGUA
•2 CLAVOS DE OLOR
•2 CDAS. DE EDULCORANTE
•7 GRS. DE GELATINA SIN SABOR

PREPARACION:
Pelar las naranjas, picar la pulpa y ubicarla en una cacerola, verter el agua, los clavos de olor, la ralladura de las naranjas del limón.
Llevar sobre fuego y cocinar con la cacerola tapada, hasta que la pulpa esté tierna, retirarla y licuarla. Agregar las 2 cucharadas de edulcorante y la gelatina sin sabor diluida en un poco de agua.
Dejar enfriar en la heladera, revolviendo de vez en cuando, cuando este espesita colocar en frascos esterilizados y conservar en la heladera.

COMENTARIO DEL AUTOR:
ESPERO QUE LES GUSTE.

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USUARIO: gabysto